Thoir a-steach:
Tha an ity agus cèic tiugh na bhuaireadh blasta ann an cridhe a h-uile duine. Gus an cèic foirfe a dhèanamh, bidh an seata dealbhadh molltair bèicearachd cèic silicone mar an neach-cuideachaidh as fheàrr agad. Feuch gum faic sinn mar a chleachdas tu an deise seo airson cèic falaichte a dhèanamh.
Ullaich stuth:
- 250 gram de mhin
-200 g de shiùcair geal
- 200 gram de ìm
— 4 Uighean
- 1 teaspoon de phùdar coipthe
- 1 teaspoon earrann vanilla
-100 ml de bainne bà
-Fruit, criomagan seoclaid (a rèir roghainn pearsanta)
ceum:
1. Preheat an àmhainn gu 180 ceum Celsius, agus cuir a-steach sreath tana de ìm air an dealbhadh molltair bèicearachd cèic silicone gus casg a chuir air steigeadh.
2. Ann am bobhla mòr, measgaich an t-ìm agus an siùcar agus gluais gus am bi e fliuch. Cuir na h-uighean a-steach aon ri aon agus lean ort a 'gluasad gus am bi iad measgaichte gu math.
3. Ann am bobhla eile, measgaich am flùr agus am pùdar coipeadh. Mean air mhean cuir am measgachadh ris a 'bhobhla ìm agus siùcair, a' gluasad a-rithist leis a 'bhainne agus a' gluasad gu math.
4. Cuir a-steach an earrann vanilla agus na measan no na sliseagan seoclaid as fheàrr leat, agus measgachadh gu socair.
5. Thoir am batter cèic a-steach don dealbhadh molltair bèicearachd cèic silicone a chaidh ullachadh ro-làimh gus 2/3 den chomas a lìonadh gus dèanamh cinnteach gu bheil àite ann airson leudachadh.
6. Cuir am molltair ann an àmhainn ro-sheasmhach agus fuine airson timcheall air 30-35 mionaidean no gus am bi a 'chèic òir agus crispy agus a chuir a-steach don ionad le poca fhiaclan a ghabhas a thoirt air falbh gu glan.
7. Thoir air falbh an àmhainn agus fionnar a 'chèic air raca mogal airson co-dhiù 10 mionaidean.
8. Thoir air falbh gu socair an dealbhadh molltair bèicearachd cèic silicone a chaidh a shuidheachadh bhon chèic gus a’ chèic le cumadh ceart a nochdadh.
A-nis, tha thu air cèic bhlasta a dhèanamh gu soirbheachail le seata dealbhaidh molltair bèicearachd cèic silicone! Faodaidh tu diofar mheasan no seoclaid a thaghadh a rèir do roghainnean gus cur ri blas agus bòidhchead a ’chèic. Tha mi an dòchas gun urrainn dhut am pròiseas bèicearachd a mhealtainn agus blasad fhaighinn den chèic dachaigh bhlasta!
Ùine puist: Sultain-07-2023